野菜レシピ

【簡単おつまみ】アボカドとトマトのサラダのレシピ・作り方

簡単おつまみ”アボガドとトマトのサラダ”です。

レシピ(作り方)はシンプルで簡単!

 

「材料を切って和えるだけ」で、おしゃれなおつまみの完成です♪

アボカド、プチトマト、モッツァレラチーズ、バジルで作るサラダです。

カプレーゼ風サラダですが、和えるので味もしっかりなじんでおいしいです!

アボカドとトマトのサラダの材料(2人分)

  • アボカド・・・1/2個
  • プチトマト・・・6個
  • モッツァレラチーズ・・・1/2袋
  • バジル・・・10枚
  • にんにく・・・1/2片
  • 塩・・・少々
  • ブラックペッパー・・・少々
  • レモン・・・1/4個

アボカドとトマトのサラダの作り方

1.材料を切る

1.アボカドは、一口サイズに切ります。

2.プチトマトは、半分の大きさに切ります。

3.モッツァレラチーズは、プチサイズは半分に、大きいサイズは一口サイズに切ります。

4.バジルは、飾りを残し、細かく切ります。

2.和える

1.すりおろしたにんにく、塩をふたつまみとブラックペッパーを入れます。

2.材料を混ぜて味を確認し、足りないようなら塩とブラックペッパーで調整します。

3.最後にレモンを搾ります。

3.盛り付け

1.お皿に盛り付けます。

2.最後に、バジルを添えて完成です。

-野菜レシピ

Copyright© 料理ブログ|夫婦2人ごはん , 2020 All Rights Reserved Powered by AFFINGER5.