野菜レシピ

簡単おいしい!カプレーゼのレシピ・作り方

簡単なのにおいしい!「カプレーゼ」のレシピ(作り方)です。

トマトとモッツラレラチーズとバジルで、おいしい前菜の完成です♪

バジルをたっぷり入れると、おいしいです♡

オリーブオイルをかけて、塩とブラックペッパーを散らして完成です♪

 

塩を市販のハーブソルトにすると、よりおいしく仕上がります!

カプレーゼの材料

  • トマト・・・2~3個
  • モッツァレラチーズ・・・1袋
  • バジル・・・5~6枚
  • 塩・・・少々
  • ブラックペッパー・・・少々
  • オリーブオイル・・・適量

カプレーゼの作り方

1.材料の準備

トマト

トマトはヘタを取り、少し厚めに切ります。

モッツァレラチーズ

モッツァレラチーズは、トマトの大きさに合わせて切ります。

バジル

バジルは、トマトの大きさに合わせて切ります。

2.盛り付け

1.トマト、モッツァレラチーズ、バジルの順番に並べます。

2.オリーブオイルを全体にかけます。

3.塩とブラックペッパーをかけます。

 

この日のメニューです。

・カプレーゼ

・ロールキャベツ

・チーズとアボカドの生ハム巻き

・焼き鳥

*サラダ風カプレーゼのレシピはこちら♪

*ロールキャベツのレシピはこちら♪

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