たれ・ソース

サルサソース|トマトやフレッシュ野菜で作るレシピ

アレンジ次第で楽しめる”サルサソース”

 

フレッシュ野菜を細かく切って、お肉や魚にかければいつもと違った美味しさに♪

豚しゃぶサラダやタコス風サラダ、ピザのトッピングとしても美味しいです!

 

家の冷蔵庫にある野菜で作るので、特別な材料がなくても大丈夫です。

 

生野菜をソースでたっぷり食べられます♪

 

 

サルサソース材料

  • トマト・・・2個
  • ピーマン・・・2個
  • 玉ねぎ・・・小1個
  • にんにく・・・1片
  • レモン・・・1個
  • 塩・・・小さじ1
  • トマトケチャップ・・・大さじ2
  • 砂糖・・・小さじ1
  • タバスコ・・・小さじ2
  • オリーブオイル・・・大さじ1

 

サルサソース作り方

1.材料を切ります。

・玉ねぎ、トマト、ピーマンを細かくみじん切りにします。

・にんにくはすりおろします(小さじ1)。

・レモンはしぼります(大さじ1)。

 

2.材料を混ぜます。

細かく切った野菜と、にんにく、レモン、塩、トマトケチャップ、砂糖、タバスコを混ぜます。

 

3.冷蔵庫で冷やします。

少し置いた方が味がなじむと思います。

 

-たれ・ソース

Copyright© 料理ブログ|夫婦2人ごはん , 2020 All Rights Reserved Powered by AFFINGER5.