ご飯・パスタ・麺のレシピ

【お好み焼き粉で作る】たこ焼きレシピ・作り方

外はカリッと中はふんわり♪

お好み焼き粉で作る”たこ焼き”のレシピ(作り方)です。

たこ焼きの粉がなかったので、お好み焼き粉で代用しました

休日のたこ焼きって、楽しみながら食ベられるからいいですよね♪

具材は3種類

*基本のたこ

*チョリソーソーセージ&チーズ

*ちりめんじゃこ&チーズチーズ

 

どれもおいしくて、2人で50個くらい作っていただきました♪

たこ焼きの材料(50個分)

  • お好み焼き粉・・・250g
  • 水・・・800ml
  • 卵・・・1個
  • 青のり・・・大さじ1
  • かつおぶし・・・20g
  • お好み焼きソース・・・適量
  • マヨネーズ・・・適量
  • たこ・・・200g
  • チョリソーソーセージ・・・4本
  • 小ネギ・・・1/3袋
  • 揚げ玉・・・適量
  • とろけるチーズ・・・100g
  • ちりめんじゃこ・・・30g

たこ焼きの作り方

1.材料の準備

たこ

たこは、小さく切ります。

チョリソー

チョリソーは1cm程度の輪切りにします。

小ネギ

小ネギは5ml程度の輪切りにします。

たこ焼きの生地

お好み焼き粉、水、卵をよく混ぜ合わせます。

トッピング

小さなお皿に、それぞれ入れておきます。

2.たこ焼きを焼く

1.たこ焼き器を熱し、サラダ油をひきます。

2.生地を流します。

3.好きな具材を入れます。

たこ

たこ、小ネギ、揚げ玉(お好みで紅ショウガ)

チョリソー

チョリソー、とろけるチーズ

ちりめんじゃこ

ちりめんじゃこ、とろけるチーズ

3.盛り付け

焼けたら、お皿に取り、青のり、かつおぶし、ソース、マヨネーズをかけます。

 

 

-ご飯・パスタ・麺のレシピ

Copyright© 料理ブログ|夫婦2人ごはん , 2020 All Rights Reserved Powered by AFFINGER5.