野菜レシピ

即席「きゅうりの漬物」レシピ・作り方

簡単に作れる”即席「きゅうりの漬物」”

1品足りない時に、サッと作れるきゅうりの漬物レシピです。

 

短い時間でも味がしみるので、夕方漬けても晩ご飯に間に合います!

 

きゅうりと材料をジップロックに入れて、もむだけの簡単レシピです♪

唐辛子がピリッをアクセントになって美味しいです。

即席「きゅりの漬物」の材料

  • きゅうり・・・2本
  • 鷹の爪・・・1本~2本
  • 塩・・・小さじ1/2
  • あごだし塩または下記の代用・・・小さじ1

*あごだし塩の代用

塩昆布、ダシ入りの塩、刻み昆布

即席「きゅりの漬物」の作り方

1.材料を切ります。

きゅうりは、食べやすい大きさに切ります。

鷹の爪は輪切りにします。

 

2.ジップロックの入れます。

全ての材料を入れます。

 

3.もみます。

ジップロックの空気を抜いて、袋の上から約1分きゅうりをもみます。

そのまま冷蔵庫で2時間程おきます。

 

4.盛り付け

味がなじんだら、お皿に盛り付けます。

 

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